新移民看台灣/新住民金門創業奮鬥故事 超勵志!開早餐店回饋居民 | ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่มองไต้หวัน / เรื่องราวสร้างกำลังใจการต่อสู้สร้างธุรกิจในจินเหมินของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ เปิดร้านขายอาหารเช้าตอบแทนคนในชุมชน

移民署副署長鐘景琨於日前偕同陸委會陳專門委員志仲及海基會陳科長穎慶跨海至金門,搭乘移民署行動列車,首站前往金門縣立福田家園,訪視大陸籍新住民雷體風女士。雷女士自93年從湖北嫁至金門,為人熱心公益,因平日工作觀察到金門老年人口漸增現象,以「生活『不留白』,我的『酷炫拍』」為主題,參與移民署第6屆新住民及其子女築夢計畫。

จงจิ่งคุน รองผู้อำนวยการสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง(สตม.) ช่วงที่ผ่านมาได้เดินทางไปยังจินเหมินร่วมกับ   เฉินจื้อจ้ง กรรมการเชี่ยวชาญคณะกรรมการกิจการจีนแผ่นดินใหญ่ และเฉินอิ่งชิ่ง หัวหน้าฝ่ายมูลนิธิเพื่อการติดต่อแลกเปลี่ยนระหว่างช่องแคบไต้หวัน และได้นั่งรถบริการนอกสถานที่ของสตม.ไปเยี่ยมเยียนผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่  โดยสถานที่แห่งแรกที่ไปคือสมาคมฝูเถียนเจียหยวนเขตจินเหมิน เพื่อเยี่ยมคุณเหล่ยถี่ฟง ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวจีนแผ่นดินใหญ่ คุณเหล่ยสมรสและเดินทางจากหูเป่ยมาอาศัยในไต้หวันในปีพ.ศ. 2547  รักการทำกิจกรรมสาธารณะประโยชน์  จากการทำงานสังเกตพบว่าผู้สูงอายุในเขตจินเหมินมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ   จึงได้เข้าร่วมโครงการสานฝันของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรครั้งที่ 6 โดยใช้หัวข้อว่า “ชีวิตไม่ว่างเปล่า  ความเท่ห์สไตล์ของฉัน”

雷體風女士受訪側拍。(圖/移民署提供)สัมภาษณ์คุณเหล่ยถี่ฟงภาพถ่ายด้านข้าง (ภาพ / สตม.)

其計畫構想為設計一系列的懷舊課程激發長輩潛能,讓長輩能以講故事的方式向新住民姊妹分享金門在地的歷史,透過彼此互動,讓長者得到成就感,也讓新住民更加瞭解金門文化。此外,雷女士也在築夢計畫執行期間,利用移民署「保障新住民寬頻上網」所提供的免費平板電腦借用服務,讓新住民與長者體驗數位學習的樂趣。

แผนงานดังกล่าวออกแบบกิจกรรมชุดรูปแบบชั้นเรียนย้อนยุค กระตุ้นความสามารถแฝงเร้นของผู้สูงอายุ  ให้ผู้สูงอายุใช้วิธีการแบบเล่านิทานกล่าวเรื่องราวในพื้นที่และประวัติศาสตร์ของจินเหมินให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ฟัง  อาศัยกิจกรรมการปฏิสัมพันธ์ระหว่างกัน ให้ผู้สูงอายุเกิดความภาคภูมิใจ ทั้งยังให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ได้เข้าใจถึงวัฒนธรรมท้องที่ด้วย  นอกจากนี้ในระหว่างดำเนินการตามแผนงาน คุณเหล่ยยังได้อาศัย บริการ “ปกป้องสิทธิผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ใช้อินเตอร์เน็ต” ซึ่งเสนอการยืมใช้แท็ปเล็ตฟรีให้แก่ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ด้วย  เพื่อให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และผู้สูงอายุได้สัมผัสการเรียนรู้แบบอิเล็กทรอนิกส์อันสนุกสนาน

接著,鐘景琨一行人前往新加坡籍新住民洪梅蘭女士及其女兒盧靜怡所經營的早餐店「黑嫂の灶腳」。洪女士秉持「取之於社會,用之於社會」的理念,一踏進店面,就看見提供「愛心餐」的公告。洪女士表示,過去遠從新加坡嫁至金門,起初人生地不熟,但是很幸運地受到很多人的幫助,所以希望在自己能力範圍所及,也能儘量幫助有需要的人。

ต่อจากนั้น  คณะของจงจิ่งคุนได้เดินทางไปยังร้านขายอาหารเช้า “ห้องครัวของซ้อดำ” ซึ่งเป็นร้านของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่จากสิงคโปร์คุณหงเหมยหลันและลูกสาวหลูจิ้งอี๋ คุณหลันยึดถือทัศนคติ “รับจากสังคม คืนสู่สังคม” เมื่อเดินเข้าร้านก็สามารถมองเห็นป้าย “อาหารแบ่งปัน” ในทันที  คุณหงระบุว่า  ที่ผ่านมาแต่งงานจากสิงคโปร์มาอยู่จินเหมิน เริ่มจากความไม่คุ้นเคยสถานที่และผู้คน  แต่โชคดที่ได้รับการช่วยเหลือจากคนจำนวนมาก  ดังนั้นจึงหวังจะช่วยเหลือผู้ที่มีความต้องการเต็มกำลัง ตามขอบเขตความสามารถที่มีของตนเอง

新二代盧靜怡分享其創業過程。(圖/移民署提供)บุตรผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่รุนที่2 หลูจิ้งอี๋เล่าถึงการบุกเบิกกิจการ (ภาพ / โดยสตม. )
鐘副署長關懷新住民洪梅蘭。(圖/移民署提供)รองผอ.จงห่วงใยเยียมเยียนผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่หงเหมยหลัน (ภาพ / โดยสตม. )

四年多前,因洪女士身體健康狀況突然亮起紅燈,其女兒盧靜怡毅然決定返鄉創業經營早餐店並陪伴母親,而店名「黑嫂」的由來,則是母親在金門大街小巷廣為人知的綽號。靜怡表示,剛開始創業的時候,打著母親的名號,受到很多金門鄉親的照顧;現在因外送潮流逐漸在金門興起,也開始構思「早餐店下午茶」的藍圖,以外送的模式拓展商業版圖。

4 กว่าปีก่อนหน้านี้  เนื่องจากคุณหงร่างกายเริ่มออกอาการสุขภาพไม่ดี  หลูจิ้งอี๋ลูกสาวตัดสินใจเด็ดขาดเดินทางกลับบ้านบุกเบิกกิจการร้านขายอาหารเช้าและอยู่เป็นเพื่อนมารดา  ส่วนที่มาของชื่อร้าน  “ซ้อดำ” นั้นเป็นฉายาของมารดาที่เรียกขานกันทุกตรอกซอกซอย จิ้งอี๋กล่าวว่า เมื่อเริ่มทำกิจการ  ใช้ฉายาของมารดา ได้รับการอุดหนุนดูแลจากประชาชนชาวจินเหมินจำนวนมาก  ปัจจุบันระบบเดลิเวอรี่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในเขตจินเหมิน  ก็เริ่มคิดแปลน “ร้านอาหารเช้าและชายามบ่าย”  เพื่อขยายกิจการในรูปแบบดิลิเวอรี่

於福田家園大合照。(圖/移民署提供)ถ่ายภาพหมู่ร่วมกับสมาคมฝูเถียนเจียหยวน( ภาพ / โดยสตม. )

鐘景琨表示,新住民及新二代子女是臺灣持續蓬勃發展的新力量,移民署近年運用政府設置的新住民發展基金,推動新住民及其子女築夢計畫、海外培力計畫及新住民子女多元文化創意體驗營等多項的培力方案。另外,也有輔導新住民利用數位資源優化生活的「建構新住民數位公平機會計畫」及「保障新住民寬頻上網計畫」,期盼能創造更多元友善的環境,讓新住民及新住民二代發揮其優勢,讓越來越多新住民及其子女在國際舞台上發光發熱。

จงจิ่งคุนระบุว่า ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรรุ่นที่ 2 เป็นพลังในการขับเคลื่อนการพัฒนาไต้หวันให้รุ่งเรืองอย่างต่อเนื่อง  สตม.อาศัยกองทุนพัฒนาผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ของรัฐบาล  ผลักดันโครงการพัฒนาศักยภาพหลายโครงการเช่นโครงการสานฝันผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตร  โครงการฝึกอบรมในต่างประเทศและแคมป์สัมผัสพหุวัฒนธรรมสร้างสรรค์บุตรผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่เป็นต้น  นอกจากนี้ ยังมีการแนะแนวการใช้ทรัพยากรอิเล็กทรอนิกส์เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตได้แก่ “โครงการเสริมสร้างความเป็นธรรมแห่งโอกาสการใช้อิเล็กทรอนิกส์ของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่” และ “โครงการปกป้องสิทธิผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ใช้อินเตอร์เน็ต” เป็นต้น โดยหวังสร้างสิ่งแวดล้อมที่เป็นมิตรและหลากหลายให้มากยิ่งขึ้น  เพื่อให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรรุ่นที่ 2  สามารถพัฒนาจุดเด่นของตน ให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่และบุตรจำนวนมากขึ้นที่สามารถเปล่งประกายเจิดจรัสบนเวทีสากล

 

Related Articles

Back to top button
Close